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宋河蝶变:2025宴席增长169%、开瓶暴增1124%,2026目标覆盖2000+网点

发布:2026-01-16 08:27 浏览:0

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2025年宴席执行17792场,宴席增长169%,全年推新品前提下开瓶增长高达1124%,线上直播曝光2.65亿次……

一组傲人的数据,见证了新宋河的诞生。

1月13日,在2026宋河酒业合伙人大会上,锅圈实业集团董事长、新宋河领航人杨明超掷地有声地表示,“当前,白酒竞争的核心能力已从产能转向让终端持续盈利的能力。为此,宋河从过去‘酒仓复制’转向‘酒仓深度运营’,以提升流转率、杜绝压货,真正让终端挣到钱。”

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杨明超

在行业最艰难的一年进行刮骨疗伤、完成华丽转身,其中艰辛不言而喻。从“宋河酒业”到“宋河酒饮”再到“酒饮到家”,宋河酒业在一步步进化中探索着酒厂、酒商、终端合作共赢的新模式,并以“厚雪长坡”的长期主义心态,规划着未来十年的新蓝图。

“三刀两锻”,宋河蝶变

2025年,白酒行业深陷产业结构调整的阵痛期,行业洗牌加速、竞争壁垒高筑。在此变局之下,新宋河逆势破局,从产品矩阵、渠道布局到品牌形象、声量传播全面焕新升级,以全新姿态正式叩响复兴之门,开启品牌回归新征程。

据宋河酒业副总裁李金智介绍,过去一年,宋河酒业宴席执行17792场,红大巴巡游525场,宋河大宴举办221场,线上直播曝光达到2.65亿次;相较于2024年同期,宋河酒业签收增长68%,宴席增长169%,全年推新品前提下开瓶增长高达1124%……

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李金智

这份亮眼成绩单的背后,正是新宋河新品的口碑爆棚,品牌势能呈爆发式回升。在行业困局之下,新宋河的强势突围,也让行业看到其重回豫酒之巅的确定性。回顾过去一年的发展,杨明超将新宋河的蝶变总结为“三刀两锻”:

“三刀”,砍产品,精简产品线,砍掉438款原有产品,让新宋河摆脱固有低端形象,回归名酒地位;砍代工,尽管代工能给宋河提供一些现金流但对品牌百害而无一利,会透支宋河品牌力;砍旧文化,摒弃企业原来不好的旧文化,让团队面貌焕然一新。

“两锻”,锻造新产品,聚焦“红青紫”三大核心产品矩阵,聚焦百姓喜事的承运系列(红),聚焦高端商务和重大活动接待的青云系列(青),以及聚焦高端文化的紫气东来(紫),精准覆盖主流消费场景;锻造新模式,Cb一体化,构建“酒厂—酒仓—终端—消费者”的运营新体系,打造覆盖河南全域的数智酒仓网络。

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于宋河酒业而言,多年的沉寂积压了沉重的历史包袱,循着旧路径,注定找不到新出路。唯有以刮骨疗伤的决心推进一场彻底的革新,新宋河方能实现脱胎换骨的蜕变,真正轻装上阵。旧产品、旧模式、旧文化的断然斩断,对宋河并非是自我否定的割裂,而是革故鼎新的破局,是为品牌复兴扫清障碍、积蓄动能的必然之举。

而从新品销售额逆势增长、开瓶率稳步提升这两点来看,新宋河这场大刀阔斧的品牌重塑,已然收获了市场的认可。“三刀两锻”的革新,也让宋河酒业恢复了自我造血能力,摆脱了此前制约酒厂发展的桎梏。

“我们属于外行跨界,但正是跨界才能从不同的角度、创新的角度看待白酒行业,带着跨界思维模式和方法论来重构宋河酒业。”杨明超直言,宋河酒业已正式迈入“模式驱动”的卖酒新阶段,众多行业新人、跨界酒商的成功掘金案例,正是对宋河这场战略重构正确性的有力佐证。

酒业家注意到,年末经销商大会上,无论是头部名酒还是区域酒企,均不约而同地加码C端布局,以此应对行业深度调整。而早在2024年锅圈实业开启帮扶之初,宋河酒业便锚定Cb一体化发展路径,也正是这份超前的战略预判与落地执行,让宋河在行业深度调整周期中,得以步履从容、游刃有余。

2025年,白酒行业在深度调整中持续“探底”,而新宋河的崭新面貌,无疑为行业提供了一份极具参考价值的破局样本。

2026规划出炉:

以开瓶率为核心指标,酒饮覆盖超2000家网点

如果说2025年是白酒行业深度震荡的一年,那么2026年将会是白酒行业重排座次的一年,分化态势将会进一步加剧,“马太效应”愈发显著。

于新宋河而言,这种分化是挑战更是机遇。展望2026年,杨明超定下了“宋河酿好酒、让终端挣钱、让消费者爱喝”的发展总纲领。从一系列新品的锻造以及市场反馈来看,宋河已然在酿高品质好酒、抓消费者味蕾两大核心环节做到极致,接下来的核心命题,便是聚焦终端赋能,让渠道伙伴实实在在赚到钱。

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事实上,随着行业调整期的持续深化,多数经销商陷入利润缩水与现金流承压的双重困境。当下经销商、终端门店与酒厂之间的核心矛盾,正聚焦于“盈利难”这一痛点。在行业洗牌的关键节点,谁能真正破解渠道利润困局,谁就能牢牢占据市场主动权。

为此,宋河以“酒仓”为抓手,在行业内率先掀起一场渠道变革风暴。据悉,宋河将构建包括宴席、餐饮、烟酒店在内的“四终端”,实现全域覆盖,调改宋河终端网点,并在全省范围内复制宋河酒饮到家门店。

纵观整个行业,即时零售是当下酒商、终端为数不多能实现增收增利的黄金业态。而宋河打造的酒饮到家模式,堪称对即时零售的升级与超越,它既承袭了即时零售的便捷核心,又融入了社区便利店的邻里温情与场景贴近性,更叠加了传统渠道沉淀的私域运营深度,相较传统烟酒店,在效率、体验与用户粘性上形成多维优势,竞争力尤为突出。

“2026年,宋河的战略,将全部围绕消费者和终端来开展,夯实产品与渠道基础,创新文化与营销模式。”杨明超表示,未来,宋河酒业将以酒仓组织、宋河组织及“四终端”的渠道组织“三级‘联动’卖宋河酒”,“卖酒就是组织学。只有强管理、强运营、真联动,才能实现厂商店三方共赢。”

杨明超强调,宋河所有动作都将指向可追踪的数据与开瓶率考核。他认为,未来谁让终端盈利能力强,谁就能胜出,而开瓶率正是衡量终端盈利能力的核心指标。“宋河打造‘酒仓’系统,正是希望建立高效的物流和敏捷的供应链。我们的目标是让终端只保持一周的库存,进而实现高动销率和产品新鲜度,解决传统模式中压仓导致的资金压力、价格倒挂和甩货问题。”

据悉,为了进一步赋能终端,宋河酒业还通过宴席餐饮种草、网红抖音团播、老子喜娃双IP等方式让“消费者爱喝宋河”,从“卖酒”转变为“卖场景、卖文化、卖精神价值”,最终实现在河南市场“无处不在,心中首选”。

在终端市场,一款产品价值几何,核心取决于两大关键指标——利润空间与动销能力。有动销却无利润,终端门店不过是“赚吆喝不赚钱”;有利润却无动销,产品积压库房,终端最终仍是“看得见利拿不到手”,二者殊途同归,都会严重挫伤渠道积极性。不同于传统酒企的单点赋能,宋河既为终端打通动销链路,更凭借渠道扁平化的运作模式,为终端筑牢盈利根基。

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“2026年,宋河酒饮的目标是覆盖超2000家网点,替代传统低效烟酒店,解决宋河酒不到家的问题,逐步打通社区与家庭宴席场景。”杨明超进一步表示,他对宋河未来十年的发展抱有坚定信心,并勉励合伙人秉持“厚雪长坡”的长期主义心态,深度理解并坚定执行品牌战略,携手共创长远价值。

来源:酒业家


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