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    • 从“开奔驰”到“跑滴滴”,一位烟酒店老板的至暗时刻

      一个从业20年烟酒店老板的自救实录烟酒店,曾是白酒行业最核心的线下终端渠道。即使2013年行业大调整,烟酒店也顽强发展;然而,面对本轮周期的剧烈震荡,这一陪伴酒业数十年的传统终端渠道,正被推至真正的生死关口。转行、兼职、缩减门店乃至改换业态...

      2026-05-30

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    • 谷底已过,为什么酒行业自己人都不信?

      你说冬天过去了,可我还在发抖。“白酒行业这一轮调整的最低谷已经过去了,就是去年四季度。”说出这句话的,不是某个蹭热度的网红分析师,而是青酒、匀酒、贵州醇三家酒企的董事长朱伟。▲朱伟他摆出了几组数据:酿酒产量从两位数下降收窄到个位数,营收降幅...

      2026-05-30

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    • 买酒全程录像,一年索赔四次:他还是法律要保护的“消费者”吗?

      法院拒绝“职业索赔”的深意:我们不能把打假的责任,转嫁给赏金猎人。近日,中国裁判文书网公布了一起买卖合同纠纷案件,男子提出的10倍赔偿,法院并没有支持……这起案件的判决结果,看似是对一起具体纠纷的裁断,实则触及了当前消费维权领域一个更深层的...

      2026-05-30

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    • 茅台携八家对手站在一起,只为50ml小酒:创新还是妥协?

      一个人喝酒的时代来了:九大名酒为了你,把瓶子做成了50ml。这个618,中国白酒行业做了一件前所未有的事:茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、习酒、剑南春——九家平日里明争暗斗的头部企业,罕见地站到了同一战线上。它们要干什么...

      2026-05-30

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    • 零食店的酒生意,到底有多大?

      零食旁边摆酒瓶,赵一鸣、好想来也做酒生意?近来,赵一鸣、好想来、零食很忙等以“省钱实惠”主打的零食店在全国异军突起。在辣条、薯片、果干等众多零食中,酒类商品正悄悄在其中占得一席之位。什么样的酒好卖?客单价能做到多少?如何运营这些店?带着这些...

      2026-05-26

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    • 别被“千亿风口”骗了:酒水即时零售的三大死穴

      风口之下,暗流涌动:酒水从业者的即时零售破局之道过去几年,即时零售以“30分钟万物到家”的姿态,重塑了中国消费者的购物习惯。从零食饮料到生鲜百货,从数码产品到医药健康,这个万亿级赛道的触角正在向每一个品类延伸。而白酒,这个曾经被认为“重体验...

      2026-05-26

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    • 日开瓶量跌破84万,张裕的问题不是“守正创新”能解决的

      日开瓶量跌破84万,张裕的问题不是“守正创新”能解决的。5月22日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司召开了2025年度股东大会。会上披露的数据令人揪心:国产葡萄酒产量同比下降17.1%,瓶装葡萄酒进口量下降19.6%,全行业每日开瓶数从104万...

      2026-05-26

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    • 政策、责任、文化:中国酒业的三张新牌,怎么打?

      当前,全球经贸规则加速重构,消费代际更替持续加快,理性饮酒浪潮席卷各地。旧的发展逻辑已难以指引前路,中国酒业正站在必须做出选择的路口。5月21日,由中国酒业协会主办的“共酿·共酌·共识”2026中国国际“酒与社会”大会暨中国国际酒业政策研讨...

      2026-05-25

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