10月29日,恰逢乙巳年重阳佳节,赤水河畔,传承数百年的重阳祭水大典如期登场,以敬水之仪,以此表示对自然生态的敬畏,表达对财富之河——赤水河的感恩,茅台镇各大酒企新一年的酿酒征程也由此开启。



10月29日,以“祭水思源·匠造未来”为主题的2025(乙巳)年重阳祭水大典在茅台镇1915广场举行。核心产区酒企代表、行业专家及海内外宾客千余人共襄盛举,用庄严古礼致敬自然馈赠,以文化传承开启新酿周期。


10月29日,在茅台镇汉朝酒业厂区内的祭水亭庄重举行了重阳祭水大典。这一仪式不仅是对茅台镇酱香型白酒传统酿造文化的弘扬,也是对古老酿造工艺的传承与守护。
在仁怀市茅台镇,汉朝酒业董事长叶林告诉记者:“举办这个盛典是敬母亲河、英雄河、美酒河,是敬这个美好的时代,是酿酒传承人对自然生态的尊重和敬畏,献礼今天的美好生活。”他表示,在茅台镇,水除了是生命之源以外,还是财富之源,所以对水的感情特别深厚。
当赤水河的清流被庄重迎上祭台,当拜师之礼的肃穆回荡在广场,这份源于自然、淬于匠心、融于时代的文化基因,正是仁怀酱香酒穿越时光、香飘世界的底蕴所在。赤水河静静流淌,祭水之礼代代延续,在传统与现代的交织中,这片土地上的酒香,注定愈发醇厚、绵长。
贵州日报天眼新闻记者 杨涛
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