在刚刚过去的2025年，如果要问哪个酒种在逆势中依然保持增长，相信所有酒业从业者都会给出一个共同的答案——露酒。中国酒业协会发布的数据显示，2025年露酒销量增长40%，价格同步提升30%。
露酒市场的爆红，引得无数酒企酒商布局其中，也让消费者在众多选择中眼花缭乱。不过，纵览中国酒史，品质始终是酒业安身立命的第一性原理。唯有以品质为根基、以匠心为内核，品牌方能行稳致远、历久弥新，成就真正的长久之道。
当千年古井的匠心传承，邂逅道地本草的自然精粹，一款根植于酒城药都的“神力酒”应势而生。它的问世，又将为露酒行业开启怎样的全新格局？
亳州，酒承千年、药润古今
亳州，地处皖北四省交界处，是黄淮平原的核心区域，境内数百里，皆是一望无际、富饶丰腴之地。得天独厚的自然禀赋，既孕育了道地中药材的丰饶宝库，也成就了酿酒传承的天赐沃土。
据传，汉末华佗于此开辟了第一块药圃，其后，亳州人世世代代以药材种植为业。古语有云，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。类似地，药材生长环境对中药材的品质起着重要影响。因土壤气候优越，亳州所产中药材素以品质优良著称，目前药材种植种类已达四百多种，其中亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮在中国《药典》中更以“亳”字冠名。
一代名医的影响，代代相承的中药材种植史，让亳州医药产业得以迅速发展。到明、清时期，亳州就是全国四大药都之一；清末，亳州已经成了药商云集，药栈林立，药号巨头密布，经销中药材两千多种的中药“药都”，有“药不到亳州不齐，药不过亳州不灵”的美誉。
自古以来，药与酒便同源共生、相辅相成。药圣华佗生于斯、长于斯，不仅以酒入药创制麻沸散，开华夏外科医学之先河，更秉持“药酒同源、医养同理”的核心理念，酿就传世养生药酒。而同一时期，曹操也将家乡亳州所产“九酝春酒”及其酿造方法进献给汉献帝，这是亳酒作为贡品的最早的文字记载，也是古井贡酒之源头。
一如亳州出产天下道地药材，这片土地得天独厚的自然风土，既滋养着酿酒原粮的丰腴生长，也孕育着酿酒发酵所需的丰富微生物群落，为一坛好酒的诞生，造就了不可复制的生态根基。千年酒脉生生不息，“九酝春酒”的酿造技艺也被亳州一代又一代的酿酒人继承与发扬，到宋朝时，亳州一带酒业兴盛、酒坊林立，减店集（现亳州市古井镇）已成了有名的产酒地；明朝万历年间，“减酒”（古井贡酒前身）更是被钦定为贡品……
而“亳州出好酒”的传奇，从未止步。全国评酒会上，古井贡酒连续四届蝉联金奖，荣膺“中国名酒”称号，以卓越的品质奠定行业头部地位；2017年11月，亳州成功入选世界烈酒十大产区，在全球酒业版图上，写下浓墨重彩的中国篇章。
亳州，既是底蕴深厚的千年药都，亦是享誉世界的华夏酒城。若欲书写这座城药酒“双绝”的传奇，必先读懂亳州这不可复刻的风土灵韵！
为何“神力酒”难以复制？
古井贡·神力酒正是起源于酒城药都亳州，也正因为此，其在品质层面无疑具备着与生俱来、难以复刻的硬核底气与领先优势。
若说药都与酒城，分别屹立于道地药材与中国白酒的品质之巅；那么古井贡·神力酒，便是汲取千年药都的天地灵秀，融汇古井贡的传世匠心，交融共生、淬炼而成的时代臻品。
据悉，古井贡·神力酒严选枸杞、肉苁蓉、黄精等道地中药材原料，基酒则源自古井贡酒的核心产区，再经由专业研发团队匠心调配配方，让草本原料与醇美酒体相融相合。这样循着酒食调和的底蕴灵感，集古井非遗酿造技艺、中华道地本草原料于一身，让每一滴神力酒都集天时、地利、匠心于一体，愈发弥足珍贵、不可复刻。
以酒载药，以药赋香，药都与酒城在此完美交融，天赋禀赋与匠心工艺相得益彰，让古井贡·神力酒自诞生之日，便已卓尔不凡、生而传奇。
不仅如此，古井贡·神力酒的诞生，更依托中国白酒健康研究院、古井贡酒·年份原浆粮食研究院、古井贡酒·年份原浆品质研究院、固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室四大权威科研平台，历经千锤百炼、精研细磨。“三院一室”的硬核科研加持，为古井贡·神力酒铸就坚实的品质根基，也让其卓越口感与健康价值更具保障。
露酒的核心竞争力，既不在广告里，也不在故事中。露酒大时代，广大消费者需要的从来只是一款好产品。古井贡·神力酒，这个亳州“酒药同源”地理标志的结晶，不仅深刻诠释着“药都出好酒，好酒神力酒”的行业箴言，也让酒药共生的千年智慧，在新时代焕发出全新生命力。
来源：酒业家
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