一个人喝酒的时代来了：九大名酒为了你，把瓶子做成了50ml。
这个618，中国白酒行业做了一件前所未有的事：茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、习酒、剑南春——九家平日里明争暗斗的头部企业，罕见地站到了同一战线上。
它们要干什么？集体推出50ml的小瓶装白酒，90万瓶，全部交给美团闪销售。乍一看，这是创新。九大名酒联手推新品，还选了个新渠道。但仔细想想，这哪是什么创新？这分明是一场被逼到墙角的集体妥协……
1
推出小瓶装：不是主动创新，是被年轻人逼着改变
白酒行业长期以来有个幻觉：只要把价格定得够高、瓶子做得够大、广告打得够响，消费者就会买单。
这个逻辑在过去二十年确实管用，因为那时候喝酒的人是为了商务宴请、是为了面子、是为了讨好客户。
500ml的大瓶往桌上一摆，价格透明，档次分明，谁也不会觉得有什么问题。
但时代变了，现在的年轻人不这么喝酒了。他们不愿意在酒桌上推杯换盏、阿谀奉承，他们觉得那种场合又累又假。
他们想要的是什么呢？是周末晚上一个人在家，倒一小杯，看个电影，微醺就好；是朋友来家里聚会，每个人挑自己喜欢的口味，喝多喝少自己说了算；是周末去露营，包里塞两小瓶酒，不占地方也不用担心喝不完。
这些场景里，500ml的大瓶装显得笨拙而尴尬。开一瓶喝不完，存着又麻烦；一个人喝显得像酒鬼，两个人喝又觉得少了点什么。更重要的是，一瓶几百上千的价格，让年轻人连尝试的勇气都没有。
所以，九大名酒推出50ml小瓶装，不是什么高瞻远瞩的战略创新，而是被市场教育了之后的被动回应。
他们终于发现，如果再不降低姿态、缩小容量、放下身段去讨好年轻人，等老一辈喝不动了，这个行业就没有未来了。
这不是创新，这是顺应。顺应一个人饮酒的时代，顺应年轻人“我要我觉得”的消费主权。
2
选择美团：与新渠道的和解，也是一次无奈的尝试
比推小瓶装更耐人寻味的，是这九家酒企不约而同地选择了美团。
你想想，白酒行业以前最看不起的是什么？是线上渠道。因为他们觉得酒是要在线下喝、在线下买、在线下送的东西。
电商平台搞百亿补贴，把名酒价格打得比经销商拿货价还低，酒企高管们恨得牙痒痒，但又无可奈何。经销商天天抱怨生意被电商抢了，酒企只能一边安抚一边发罚单，根本解决不了问题。
为什么不直接把小瓶装给经销商？道理很简单：经销商卖不动。
烟酒店的货架上，一瓶50ml的小酒摆在那儿，利润就十几块钱，房租人工都摊不回来。店主凭什么帮你推？消费者也不会特意跑去烟酒店买一小瓶酒，太麻烦。
而美团是什么？是即时零售，是半小时送达。一个年轻人晚上在家，突然想喝一小杯，打开手机点一点，半小时后酒就到了。这种场景和需求，传统经销商根本接不住。
所以，选择美团，本质上是一次认输后的和解。酒企们终于承认：线上的冲击挡不住了，与其硬扛，不如专门为线上渠道定制一款新产品，反正不影响大瓶装的核心价格体系，还能试试水。这既是给了美团一个面子，也是给自己一个台阶。
但这也是一次大胆的尝试。过去白酒和电商平台的关系，是平台拿酒企的大单品当引流工具，酒企被绑架得苦不堪言。这次不一样了——新品、首发、定价权在酒企手里。
美团赚的是配送费和流量，酒企赚的是新品曝光和年轻客群，各取所需。
这是一次值得肯定的尝试，至少说明白酒行业终于开始学着用商业逻辑，而不是面子逻辑来思考问题了。
3
618之战：胜负不在利润，而在信心
这次618，九款小瓶酒同步面世，表面上看只是一次新品首发，但背后的分量，行业里每个人都清楚。
这一战，不能输。
不是说一定要卖出多少亿，对茅台五粮液这个体量的企业来说，90万瓶小酒的销售额不过是九牛一毛。真正关键的是信心——年轻消费者的信心、渠道伙伴的信心、以及行业对自身的信心。
如果这次小瓶酒卖爆了，哪怕只是在618期间成为一个热门话题，让更多年轻人第一次下单买了一瓶50ml的白酒，那这件事就成功了。
它会告诉整个行业：原来这条路走得通，原来年轻人不是不喝白酒，只是不想那样喝白酒。会有更多酒企跟进，更多即时零售平台加入，小瓶酒可能真的会成为一个新品类。
但如果这次卖砸了呢？如果消费者不买账，如果美团推不动，如果618结束后大家发现这只是雷声大雨点小，那伤害就大了。
不仅这九家企业面子上挂不住，整个白酒行业的年轻化战略都会受到质疑。
所以，这次618对九大名酒来说，利润是小事，信心是大事。他们押上去的，不只是90万瓶酒，而是年轻化这条路的可行性。
从这个角度看，这场仗必须赢，也大概率能赢。因为需求是真实存在的，渠道是匹配的，时机也到了。十年前的年轻人不喝白酒，可能真的是不喜欢；但今天的年轻人不喝大瓶白酒，只是不想被灌醉。小瓶装给了他们一个刚刚好的选择。
九大名酒站在一起推小瓶装，这个画面本身就很有象征意义。在中国的商业史上，竞争对手能够坐到一张桌子上的时刻并不多，除非——狼真的来了。
这个狼，不是别的酒企，而是时代本身。年轻人变了，消费场景变了，渠道格局变了。白酒行业如果不跟着变，就只能眼睁睁看着自己的消费群体一天天老去。
50ml的小瓶装，装的不只是酒，更是一个传统行业面对新时代时，那份小心翼翼又不得不迈出的试探。这瓶酒能不能赢得年轻人的心，6月18日之后，我们很快就会知道答案。
来源：卖酒狼圈子
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