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    • 以赛强基×守正创新，解码剑南春的人才驱动力
      当前，川酒产业处于“品质化、品牌化、创新化”升级的关键阶段。技能人才的培育与技艺的传承创新，直接关系到川酒核心竞争力的巩固与提升。2025年12月20—21日，“剑南春杯”四川省白酒行业酿酒师职业技能竞赛圆满举行，汇聚了全省64名酿酒一线精...

      2025-12-23

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    • 泸州老窖对历史经典产业焕新的五大思考
      12月19日，由中国酒业协会主办的2025世界名酒发展大会在宜宾举办。会上，泸州老窖股份有限公司常务副总经理唐栋良发表主题演讲，以下是演讲全文：中国白酒，历经数千年的传承与演变，早已超越了单纯的饮品范畴，承载着独特地域的生态密码、代代相传的...

      2025-12-23

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    • 工信部新规给白酒戴上了“桂冠”，也出了一道“必答题”
      从“限制”到“经典”，白酒迎来了最好的时代还是最困的时代？历经多年被列入限制类产业目录后，白酒行业迎来历史性转折……今年十月，工信部在相关指导意见征求意见稿中，首次将酿酒业与丝绸、瓷器并列为“历史经典产业”，标志着白酒产业的历史地位与文化价...

      2025-12-22

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    • 连锁、短视频、性价比：郝鸿峰勾勒白酒行业重生路线图
      破局2026：白酒寒冬下的生存智慧与行业重生。日前，在2025年寒冷的行业氛围中，酒仙集团董事长郝鸿峰发表“破局2026——酒业冬天里的破局之道”的演讲，为行业指明了三条突围路径：连锁化转型、短视频营销创新和高性价比产品战略。这些洞察不仅是...

      2025-12-22

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    • 啤酒搏击供应链：再快一分钟，多一分胜算
      鲜啤需要强大的供应链基础，从终端设备、储存运输到卫生管理，整个环节都需完善配套。目前仍处于局部市场探索阶段。啤酒产业正走向多元化与细分化竞争，更多新故事将成为可能。啤酒产业正在上演一轮去中心化。华润、青岛、百威、燕京、嘉士伯等巨头主导的寡头...

      2025-12-22

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    • 以归零心态再创业，习酒吹响“全国化2.0”冲锋号
      行业深度调整期，白酒企业如何穿越周期、重塑增长？12月20日，在贵阳举行的贵州习酒2026年全国经销商大会上，一份以“归零”与“再创业”为底色的答卷正式揭晓。在这场大会上，习酒吹响了“全国化2.0”的冲锋号。习酒集团党委书记、董事长汪地强提...

      2025-12-22

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    • 不控货，不稳价，品牌做不好即时零售！
      前段时间，一直在跟行业内的朋友一起交流研讨即时零售闪购业务的发展。交流完后，发现有一个共识：即时零售的“基础设施”已经完成。下一阶段必须要转换方向：从“怎么卖出去”，转到“怎么卖得更好”。甚至可以这么说，即时零售的上半场是履约基础设施之战，...

      2025-12-22

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    • 草本风、奇味风、情绪风······“种草”引领酒业消费？
      当Z世代渐成消费主流，如何洞察他们的需求，就成为企业不得不关注的一项重要内容，这对身处深度调整期、饱受同质化竞争之苦的白酒业来说，尤为重要。年轻一代通过“种草”来表达喜好，这给了行业了解这一群体需求的绝佳机会。千瓜数据基于2025年小红书平...

      2025-12-21

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    • 告别赚差价，转向价值创造，“新酒商”如何掘金？
      传统酒商依赖“赚差价”的模式已难以为继，未来利润将来源于深度赋能终端、打造自有品牌、深耕社群运营以及拥抱互联网等“价值创造”领域。那些能够从“搬运工”进化为“价值赋能者”的酒商将在行业剧变中找到新的增长点，实现破局重生。时代在变，行业也在变...

      2025-12-21

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    • 年轻人要的“小微醺 才开心”， 牛栏山如何提案？
      这次，牛栏山要“轻装”碰杯年轻人民酒，能不能既接地气又有调性？12月20日12:00，牛栏山战略新品——36%vol金标牛轻口味白酒，在抖音牛栏山官方旗舰店正式开启预售，售价78元/瓶。作为尚普咨询认证的【10年累计销售60亿瓶】、【全国销...

      2025-12-21

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