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    • 你知道茅台酒的“数字身份”吗?

      你是否能够想象——当你拿起一瓶茅台酒,握住的不仅是醇厚佳酿,更是一个由超5亿条数字编码织就的“数网”,这就是酒行业工业互联网平台打造的“数字身份系统”,如同为每瓶酒配备了“户籍管理系统”,通过独一无二的溯源编码,让美酒拥有了可追溯、可验证的...

      2025-11-21

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    • 风土与匠心,中国葡萄酒产区地理

      一杯中国酒,一方好风土,白酒如此,葡萄酒亦是如此。纵览中国葡萄酒地理分布格局不难发现,无论是传统产区的坚守,还是新兴产区的突围,亦或是特色小产区的新探索,崛起的东方风味,在过去几十年里不断给世界带来别样惊喜。七分原料,三分酿造,说的就是风土...

      2025-11-21

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    • 认识苦味:白酒风味的双刃剑

      世界六大烈酒之一的白酒,作为中国传统蒸馏酒,以其独特的风味和复杂的香气深受消费者喜爱。然而,苦味作为白酒风味的一部分,却常常引发争议,有人认为适量的苦味使酒体的层次感更丰富,而有人则对苦味感到不适。那么,白酒中的苦味究竟从何而来?如何被我们...

      2025-11-20

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    • 2.8亿次围观!1800多岁老名酒为酒业酿出“年轻化”新配方

      存量竞争时代,酒企不仅要以硬核产品力建立信任,更要以情感共鸣抢占用户心智。面对白酒日趋白热化的市场竞争,古井贡酒以一场短视频贡创大赛实现了年轻化破局。近日,古井贡酒·年份原浆古20短视频贡创大赛第一赛季正式落幕。因强大的趣味性与感染力,该赛...

      2025-11-16

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    • 不断涌现的新饮酒场景,如何靠“氛围感”抓住年轻人?

      新饮酒场景的涌现,背后是行业从产品导向转向用户导向的逻辑转变。夜幕降临,城市角落散落着各式新兴饮酒空间。商场内的Bistro里,年轻人举杯自然酒畅谈;街角的散酒铺闪烁着温暖的灯光,吸引着追求性价比的过客;学术酒吧内,一场学术的讨论正伴随着鸡...

      2025-11-15

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    • 2025,名酒进入“四轻化”时代?

      度数轻、价格轻、形象轻、推广轻的“四轻化”白酒产品,是否会成为中国酒业的主流?01极致轻度化白酒集中面世2025年,以国窖1573的极致“低度”为开端,中国名酒似乎一下子就进入了“低度化、年轻化”的“轻”时代。在6月27日举行的“泸州老窖2...

      2025-11-14

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    • 技术如何重构营销逻辑?这里有一份行业大咖们的“干货答案”

      张良大师工作室走进泸州老窖·大时代11月10日,一场关于技术如何重构营销逻辑的思想碰撞在成都上演,“技术赋能营销广场论剑 张良大师工作室走进泸州老窖·大时代”活动举办,汇聚了来自行业组织、高校、企业等多位领导嘉宾,围绕技术赋能营销的核心议题...

      2025-11-14

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    • 白酒,你说的甜是什么甜?

      糖果、甜品、水果......人们都喜欢带甜味的食品,对甜味的喜爱,是人类,也可以说是哺乳动物的一种本能与天性。食物中的甜味物质主要是简单的碳水化合物,即单糖和双糖,如蔗糖、乳糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等,它们在营养学上的作用,就是在体内生物氧...

      2025-11-12

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    • 毛铺用实践证明,白酒也可以喝得如此轻松

      毛铺草本酒以精准的痛点洞察、创新的体验设计与长效的价值构建,诠释了传统白酒破局年轻化与健康化困境的核心逻辑。在毛铺草本中国行武汉站,毛铺草本酒不再仅仅讲述草本白酒的产品特性,而是聚焦“轻松”核心,通过线上短剧与线下沉浸体验联动,完成品牌价值...

      2025-11-12

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