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激荡十年⑰ | 白酒民营企业家们的破局与重塑

白酒民营企业家的十年风云录在中国酒业的叙事里，“国企”一直是主导市场的核心。从茅台、五粮液、泸州老窖到洋河、汾酒，国有资本凭借深厚的历史积淀与资源掌控，在产能、品牌与渠道上构筑了难以逾越的壁垒，并将行业边界清晰划定。然而，在这片由体制铸就的...

2025-12-23

这场“回家”大会，让人看到白酒该有的样子。临近年底，本该是各种业绩冲刺、任务压顶的时候，贵州习酒12月20日开的这场全国经销商大会，却让人耳目一新。没有分销订货，没有数据轰炸，就是一群“家人”坐在一起聊聊这一年是怎么过的，明年打算怎么走。▲...

金标牛轻口味在战略层面具有双重意义，一是产品本身的价值创新，二是渠道与沟通方式的年轻化转型。大众白酒市场正步入一个以“体感优化”和“场景渗透”为核心的新竞争阶段。当白酒的消费场景从喧闹的宴席悄然蔓延至安静的阳台与温馨的客厅，当“喝得尽兴”的...

当前，川酒产业处于“品质化、品牌化、创新化”升级的关键阶段。技能人才的培育与技艺的传承创新，直接关系到川酒核心竞争力的巩固与提升。2025年12月20—21日，“剑南春杯”四川省白酒行业酿酒师职业技能竞赛圆满举行，汇聚了全省64名酿酒一线精...

12月19日，由中国酒业协会主办的2025世界名酒发展大会在宜宾举办。会上，泸州老窖股份有限公司常务副总经理唐栋良发表主题演讲，以下是演讲全文：中国白酒，历经数千年的传承与演变，早已超越了单纯的饮品范畴，承载着独特地域的生态密码、代代相传的...

从“限制”到“经典”，白酒迎来了最好的时代还是最困的时代？历经多年被列入限制类产业目录后，白酒行业迎来历史性转折……今年十月，工信部在相关指导意见征求意见稿中，首次将酿酒业与丝绸、瓷器并列为“历史经典产业”，标志着白酒产业的历史地位与文化价...

破局2026：白酒寒冬下的生存智慧与行业重生。日前，在2025年寒冷的行业氛围中，酒仙集团董事长郝鸿峰发表“破局2026——酒业冬天里的破局之道”的演讲，为行业指明了三条突围路径：连锁化转型、短视频营销创新和高性价比产品战略。这些洞察不仅是...

鲜啤需要强大的供应链基础，从终端设备、储存运输到卫生管理，整个环节都需完善配套。目前仍处于局部市场探索阶段。啤酒产业正走向多元化与细分化竞争，更多新故事将成为可能。啤酒产业正在上演一轮去中心化。华润、青岛、百威、燕京、嘉士伯等巨头主导的寡头...

行业深度调整期，白酒企业如何穿越周期、重塑增长？12月20日，在贵阳举行的贵州习酒2026年全国经销商大会上，一份以“归零”与“再创业”为底色的答卷正式揭晓。在这场大会上，习酒吹响了“全国化2.0”的冲锋号。习酒集团党委书记、董事长汪地强提...

前段时间，一直在跟行业内的朋友一起交流研讨即时零售闪购业务的发展。交流完后，发现有一个共识：即时零售的“基础设施”已经完成。下一阶段必须要转换方向：从“怎么卖出去”，转到“怎么卖得更好”。甚至可以这么说，即时零售的上半场是履约基础设施之战，...